Glamping Resort Awajiに到着したら、さっそく淡路の食の体験。

淡路島と言えばやはり「玉ねぎ」
温暖な気候と豊富な海のミネラルが育んだ糖度の高い玉ねぎは外せません。
この抜群の甘みを楽しんで頂きたいので味付けは最小限に。
水、コンソメ、そして玉ねぎを丸ごと
各テントの専用デッキでじっくり煮込めば出来上がり。
グルメグランピングのオープニングにふさわしい野趣ある逸品です。

※掲載画像はイメージです。